Как выбрать мультиварку: 6 советов специалиста

Мультиварка представляет собой большую чашу, расположенную в прочном корпусе на нагревательном элементе, который отвечает за приготовление пищиМультиварка представляет собой большую чашу, расположенную в прочном корпусе на нагревательном элементе, который отвечает за приготовление пищиОсновной тенденцией в мире бытовой техники сегодня есть стремление облегчить жизнь людей в быту. Для этого разрабатываются новые технологии, изобретаются всевозможные приборы. Одним из них является мультиварка. Ее можно сравнить с машиной-автомат, которая выполняет работу самостоятельно. Отзывы о мультиварке настолько хороши, что сразу наводят на мысль о необходимости купить данный прибор. Но как, и по каким параметрам производить подбор, чтобы взять хорошую мультиварку, причем недорого. Что влияет на цены, и что необходимо знать, прежде чем идти в магазин. Рассмотрим советы специалиста и ведущих программы «Контрольная закупка».

Делаем выбор мультиварки: какую чашу лучше подобрать

Мультиварка – это кухонный электроприбор, который значительно облегчает жизнь хозяйке, а блюда, приготовленные в нем, более вкусные и насыщенные. При этом сохраняются все полезные качества продуктов. Блюда получаются диетическими, поскольку продукты не жарятся на масле, а готовятся посредством тушения, варки и на пару.

Мультиварок огромное количество и выбирать их совсем не простоМультиварок огромное количество и выбирать их совсем не просто

Размер варочной чаши во всех изделиях разный, что дает возможность выбрать прибор индивидуально, исходя из количества членов семьи. Он может быть и 1 литр, и 14. Самым ходовым прибором считается мультиварка с объемом чаши 5 литров. Чуть реже приобретают 3-х литровую мультиварку. Остальные разновидности требуют сугубо индивидуального подхода.

Даже, если в вашей семье 2-3 человека, то лучше выбирать чашу мультиварки с запасом объема. Ведь бывают случай, когда вы ждете гостей, или нужно приготовить не на один день, а на пару.

Как определить объем чаши мультиварки:

  • Для семьи, численностью от 2-х до 4-х человек разумнее всего выбирать объем чаши 5 литров;
  • Семья в 5-7 человек должна остановиться на выборе чаши в 6-8 литров;
  • Если у вас семья большая, и насчитывает более 7 человек, то выбирайте чашу не менее 10 литров.

Лишний объем варочной емкости ни к чему вас не обязывает, но будет очень уместен в некоторых, не очень редких случаях. К тому же маленький объем чаши не позволит вам приготовить некоторые блюда, которые требуют много места, хотя такая мультиварка будет более дешевая.

Какие мультиварки самые лучшие: оптимальная комплектация прибора

Если объем чаши мультиварки вы можете выбирать из порядка 10-12 вариантов, то с ее покрытием дело хуже. Выбор пока что не большой.

Покрытие чаш для мультиварки бывает тефлоновое или керамическое. Обе такие емкости обладают антипригарным эффектом, однако керамическое покрытие стоит дороже. Но высокая цена себя оправдывает потому, как такое изделие более устойчивое к царапинам, и сможет прослужить дольше.

Кроме того, керамика считается более экологичным покрытием, а официальный срок ее эксплуатации в два раза больше, чем у тефлона.

Кроме объема чаши и ее покрытия, покупая мультиварку нужно обратить внимание на следующие параметры:

  • В комплектацию должны входить силиконовые ложка и лопатка, йогуртница и книга рецептов;
  • Пластик, из которого изготовлен корпус прибора, на должен издавать неприятных технических запахов;
  • Набор функций должен быть ровным счетом такой, как нужен вам;
  • Потребляемая мощность должна соответствовать набору функций и объему чаши мультиварки.

Исходя из того, для каких целей вы выбираете прибор, и нужно исходить. Если у вас есть маленький ребенок, и вы планируете готовить еду большей частью для него, то позаботьтесь о том, чтобы в устройстве были соответствующие функции. Если члены вашей семьи уже взрослые, то можно выбирать прибор с набором функций для полноценного питания.

Самые лучшие мультиварки: надежные и недорогие приборы

Не следует забывать о том, что чем больше функций может выполнять мультиварка, тем она дороже стоит. Самые простые устройства содержат порядка 9-12 основных автоматических программ.

BRAND 6051, 
важное достоинство этой модели — наличие специального «детского меню»BRAND 6051, важное достоинство этой модели — наличие специального «детского меню»

К ним относятся:

  • Варка;
  • Тушение;
  • Жарка;
  • Выпечка;
  • Йогурт;
  • Суп;
  • Каша;
  • Подогрев;
  • Овощи.

Все остальные функции можно считать дополнительными, и их набор меняется в зависимости от модели предмета.

К дополнительным функциям можно отнести следующие программы:

  • Варенье;
  • Холодец;
  • Пицца;
  • Стерилизация;
  • Детское меню;
  • Томление;
  • Суп-пюре.

Остальные процессы, которых вы не найдете на панели управления, можно включить вручную, отрегулировав температуру и время приготовления блюда.

Выбор мультиварки по параметрам: функция «Мультикукер»

Одним из последних нововведений в мультиварках является встроенная программа «Отложенный старт». Это очень удобный режим, который позволяет готовить еду, даже находясь вне дома.

Хозяйке нужно лишь заложить в чашу мультиварки все необходимые продукты согласно рецепта, выбрать режим «Отложенный старт» и выставить время, через которое прибор должен начать приготовление блюда.

Правильно рассчитав время включения и приготовления, вы можете обеспечить своей семье вкусный горячий завтрак утром после пробуждения, или вечером, придя с работы. Хозяйки сразу же оценили эту функцию, и поняли, что их умелая помощница сама может приготовить еду непосредственно тогда, когда это нужно.

С помощью мультиварки и функции «Отложенный старт» вы можете готовить следующие блюда:

  • Суп;
  • Рагу;
  • Каша;
  • Плов;
  • Йогурт;
  • Хлеб;
  • Запеканка;
  • Буженина;
  • Гуляш;
  • Солянка;
  • Десерты.

Включив фантазию, каждая хозяйка может придумать не меньше сотни рецептов и блюд, которые ей бы хотелось увидеть приготовленными утром по пробуждении. Только не ставьте прибор близко к розетке – пар, выходящий в отверстие, может скопиться в ней и привести к замыканию.

Как подобрать мультиварку: выбираем товар, согласно качеству

Для того, чтобы вы смогли грамотно выбрать мультиварку, в отношении технических характеристик и параметров, обязательно обратите свое внимание на то, есть ли в ней встроенная функция Мульти-повар, а также, поддерживает ли прибор режим «подогрев готового блюда». Если их нет, то прибор не отвечает критериям потребления и его нельзя считать приемлемым для комфортного пользования. Для приготовления многих блюд, необходима температура в пределах 170 С°. Функция подогрева обозначает, что прибор сам переходит в режим сохранения тепла для того, чтобы блюдо ждало вас теплым и настоявшимся.

Первое, на что необходимо обратить внимание, выбирая мультиварку – мощность прибора. Именно от этого параметра зависит скорость приготовления блюдаПервое, на что необходимо обратить внимание, выбирая мультиварку – мощность прибора. Именно от этого параметра зависит скорость приготовления блюда

Обратите внимание, на функцию «Замок». Он позволяет уберечь мультиварку от случайного вторжения маленьких детишек, которые так и норовят понажимать кое-какие кнопки.

Важно и то, какое управление режимами у данного прибора. Меню мультиварки должно быть не сложным, однако на панели пусть отображается максимум информации. Причем на понятном вам языке. Сенсорный дисплей может приводить к сбоям в случае, когда на панель попадает вода. Поэтому кнопки считаются более практичным и долговечным видом управления.

Мультиварка может быть изготовлена и по типу электрической кастрюли, и иметь немного другую конструкцию. Способ работы мультиварки определяет расположение нагревательного элемента.

Он может располагаться:

  • Снизу чаши и по бокам;
  • Только снизу;
  • Снизу, сверху и по бокам.

Наиболее эффективным считается прибор, у которого нагревательный элемент находится со всех сторон. Так еда готовится быстрее, а расход электроэнергии снижается.

Мультиварки хорошие и недорогие: лучшие фирмы и высокое качество

Современные мультиварки на кухне заменяют хозяйке не только кастрюлю и сковороду, но и пароварку, скороварку, йогуртницу, хлебопечь, и многое другое.

Мультиварки BORK во всем мире считаются одними из лучших, и это уже на протяжении многих летМультиварки BORK во всем мире считаются одними из лучших, и это уже на протяжении многих лет

Однако, перед тем, как отдать предпочтение той или иной покупке, или спросить консультанта: «Подскажите, какой прибор лучше выбрать», задайте себе вопрос о том, какие именно функции вам нужны. Ведь от их количества зависит стоимость прибора.

Вот несколько сведений о том, для чего применяются те или иные функции:

  1. Таймер позволяет задать мультиварке определенное время, за которое блюдо приготовится, а потом устройство самостоятельно выключится. Это очень удобно, так как можно отлучится из дома на некоторое время, или заняться другими делами без риска забыть о готовящемся блюде;
  2. Отложенный старт позволит готовить пищу тогда, когда вам удобно. Вы можете заложить продукты в чашу с вечера, а утром уже иметь готовое горячее блюдо с пылу-с жару.
  3. Автоматический подогрев будет держать нужную температуру блюда до тех пор, пока вы не отключите мультиварку. Еда останется теплой до тех пор, пока вы не вернетесь домой, а суп или рагу, потомившись при температуре 80-90 градусов, станут еще вкуснее. 
  4. Сигнал окончания приготовления скажет вам о том, что блюдо можно кушать.
  5. Для тех, у кого плохое зрение, очень полезной будет функция голосового гида. Она произносит вслух все информационные сообщения, которые появляются на дисплее.

Термозащита прибора качественно ограждает его от перегревания в случае, если в чаше закончилась вода или набралась очень высокая температура.

Как выбрать мультиварку (видео)

Мультиварка – уникальный современный прибор, который отлично освобождает руки многим женщинам. Теперь блюда готовятся самостоятельно, и вам не нужно переживать о том, что что-то пригорит или переварится. Температурный режим и время приготовления, который заложены, самостоятельно проконтролируют процесс готовки, в то время, как женщина занимается другим делом, или уделяет время своей внешности. Каши теперь варятся сами, выпечки можно не бояться, а качественная кастрюля с керамической чашей не потребует долгой очистки.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)


Комментарии   

0 #1 Полина 12.01.2018 07:26
Сейчас выпускают мультиварки с безумным количеством программ и режимов. Вначале сама хотела такую же приобрети, естественно и по стоимости они дороже. Но сравнив книги рецептов к двум мультиваркам на 10 и 40 режимов, пришла к выводу, что все те же блюда, для которых на модели подороже, выделены отдельные программы, можно приготовить на основных режимах в более бюджетной мультиварке. Пользуюсь уже полгода, готовлю все и 10 режимов вполне хватает.
Цитировать

Добавить комментарий

ЗАКРЫТЬ РЕКЛАМУ