Индукционная варочная поверхность: 9 отличительных достоинств

Индукционная варочная поверхность должна выбираться очень тщательноИндукционная варочная поверхность должна выбираться очень тщательноПосле открытия электромагнитной индукции, даже ни кто не задумывался, о том, что такое открытие в дальнейшем будет применяться на кухне для готовки пищи. Разработка новейших технологий, дала возможность изготовлять такие индукционные плиты, с помощью которой нагрев выполняется в самой посуде. Для оптимального выбора такой индукционной плиты, необходимо знать кое- какие их характеристики. Такие характеристики мы будем рассматривать в статье ниже.

Индукционная варочная плитка: основные достоинства

После появления на поверхности плиты сковородки или кастрюли, сенсоры, которые расположены под панелью, моментально срабатывают, на присутствие нового объекта и создают токи электромагнитной индукции.

Такие токи быстро нагревают такой предмет, но при этом поверхность плиты остается в холодном температурном режиме.

Именно по такой причине плита такого типа является безопасной для детей и животных, а также на такой плите не подгорают продукты, которые случайно упали на варочную поверхность. К тому же расход энергии такой плитой минимальный.

Для выбора той или иной индукционной плиты, покупатель должен знать ее преимущества.

Индукционная варочная поверхность имеет массу достоинствИндукционная варочная поверхность имеет массу достоинств

Основные преимущества индукционных плит такие:

  • Нагревание специальных приборов выполняется быстрей, чем на газовой плите;
  • Так как варочная поверхность не нагревается, то это снижает потребление электроэнергии;
  • При приготовлении пищи не так жарко как при использовании, к примеру, газовой плиты;
  • Нет появления дыма, от случайного попадания кусочков продуктов на варочную поверхность, так как она холодная и на ней не чего не пригорит;
  • Так как конфорки остаются холодными, то это исключает возможность получения ожогов;
  • Индукционная плита начинает функционировать, только в том случае если на ее поверхности оказывается предмет более 12 см по диаметру, а если предмет меньше, то плита на него не реагирует и не включается;
  • Уборка плиты займет у вас не больше 5ти минут, а для этого достаточно просто протереть поверхность;
  • В новых моделях таких плит есть разные режимы, используя которые можно быстро закипятись воду или же потушить продукты;
  • Мгновенная перестройка температуры на необходимую вам температуру.

Если вы хотите установить такую плиту на дачном участке, то отличным вариантом для этого является индукционная плита, не большого размера, которую очень удобно перевозить.

Какую индукционную варочную панель выбрать

После появления в продаже многие домохозяйки задумались о замене старой помощницы на индукционную плиту. Так же они думают, какую модель выбрать, какую посуду купить для этой плиты.

Выбрать индукционную плиту, не так уж и легко, так как разные модели отличаются друг от друга.

Основные отличия моделей такие:

  • Поверхность плиты может иметь любую форму;
  • Габариты плит;
  • Мощность в кВт;
  • Комплектация с электрическими конфорками;
  • Зона расширения конфорки, то есть на одну конфорку можно ставить посуду разного диаметра;
  • Если есть электронный таймер, то плита способна отключатся автоматически, через установленное вам время;
  • Наличие блокировки панели управления, а особенно это необходимо в семьях с маленькими детьми;
  • Панель управления может быть механическая и сенсорная, но эти два вида одинаково удобны в использование;
  • Наличие индикатора тепла.

Выбирая индукционную варочную поверхность, следует обращать внимание на ее мощностьВыбирая индукционную варочную поверхность, следует обращать внимание на ее мощность

В основном индукционные плиты изготовляют черного и серебристого цвета. Пользуются популярность плиты серебристого цвета.

Такую популярность набрал этот цвет из-за того что в случае попадания на поверхность жира, его практически незаметно и плита не теряет своего внешнего вида.

Стоимость таких плит больше, чем проверенных годами моделей плит. Не менее важное значение при выборе плиты играет бренд изготовителя

Варочная панель индукционная: рейтинг лучших

Так как такие плиты стоят не маленькой сумы, то и качество должно соответствовать такой стоимости. И по такой причине лучше отдать предпочтение всем известным брендам производителей.

Компании, которые являются лидерами в этой сфере такие:

  • Bosch (Бош) и Miele;
  • Zanussi, Booster и Whirpool;
  • Samsung, Kitfort и Hansa.

Перед вами рейтинг лучших. Какая плитка приглянется именно вам, это личное дело, но мы рекомендуем вам просмотреть видео, где отображены все функции электрических плит.

Для выбора фирмы лучше не поленится и отыскать отзывы о фирмах, людей которые уже используют ту или иную фирму. На не дорогие модели, которые изготовлены не известными фирмами, лучше даже не засматриваться, так как ни кто не уварен в качестве изделия и ни знают, какой период времени такая модель прослужит.

Как выбрать индукционную варочную панель, согласно функциям

Все домохозяйки знают, что для приготовления некоторых блюд необходима индивидуальная температура. В настройках практически всех современных моделях есть регулятор температурного режима.

Для оптимального выбора такого оборудование необходимо , чтоб плита имела не менее 14ти температурных режимов, так как такое наличие явно упростит использование устройства.

Также если будут дополнительные функции, то готовка пищи будет проходить более приятным образом.

Индукционная плита должна выполнять ряд функцийИндукционная плита должна выполнять ряд функций

Основные дополнительные функции, которые должны быть в нормальной индукционной плите:

  • Блок панели управления, необходим в той семье , где есть маленькие дети;
  • Автоматическое отключение, необходимо на тот случай если вы не уследили и вода с кастрюли случайно сбежала;
  • Присутствие таймера, довольно удобно для отключения плиты в установленное время;
  • Для определения остаточного тепла, необходимо чтоб была функция индикатора;
  • Наличие режима быстрого приготовления, который активируют конфорки плиты на полную мощность;
  • Контролер энергопотребления, такая функция выполняет контроль над минимальным потреблением электричества;
  • Функция временной остановки процесса готовки, с использованием такой функции можно остановить процесс приготовления или же наоборот возобновить, это необходимо на то случай, если в семье кто-то работает до определенного времени, но вы уже практически закончили готовку за несколько часов до прихода;
  • Так же может присутствовать и новейшая технология индукции, а именно индукция без ограничений, то есть с такой технологией вы сможете поставить кастрюлю в любое место и в этом месте, начнется процесс подогрева, но такую функцию можно встретить только в некоторых индукционных плитах, так как это новейшая разработка.

Каждый потребитель должен сам определить, какие ему функции будут необходимы для готовки. К примеру, функция разморозки и программа приготовления отдельных блюд, не каждому нужны и обходятся без них.

Индукционная плита (видео)

Такое изобретение как индукционные плиты вывело всю кухонную современную технику на новый уровень. При желании можно выбрать плиту по своей финансовой возможности и с определенными функциями, а именно: можно выбрать плиту с одной конфоркой или встраиваемую модель, но для этого вам необходимо определится с функциями, которые вам необходимы для приготовления.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голосов)


Комментарии   

0 #2 Елена 26.02.2018 18:15
У нас индукция от Hotpoint, на свой страх и риск брала, все-таки до этого только на газе готовила.. И неплохо, мне теперь очень нарвится, довольно быстро переучилась)
Цитировать
0 #1 Liara 29.01.2018 22:05
мне денег только на индезит хватило, так чтобы без кредита, ну и китай естественно не рассматривала, только европу, ну что могу сказать, хорошая варочная, не дорогая, но надежная, умная, и готовить с ней легко и быстро, моется тоже за 5 секунд
Цитировать

Добавить комментарий

ЗАКРЫТЬ РЕКЛАМУ